Простота и вкуснота!) Лучшие рецепты ЗАПЕКАНОК (47)

Запеканка с брокколи и стручковой фасолью. Обжаренные лук и морковь отлично дополнят капусту и фасоль. Яично-молочная заливка балансирует вкус и соединяет все ингредиенты, а сушёный эстрагон придаёт аппетитный пряный аромат.

Сытное и простое блюдо – запеканка из макарон с индейкой и сыром. Макароны предварительно отвариваем, а затем выкладываем в форму вместе с филе индейки. Всё заливаем яично-сливочной смесью, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку. В такой заливке индейка получается очень нежной и сочной, а макароны пропитываются приятным сливочным вкусом.

Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Вариант пастушьего пирога – британской картофельной запеканки с мясным фаршем. Между слоями картофельного пюре с морковью, кроме слоя фарша, есть ещё и слой обжаренных грибов с луком. Получается вкуснее и ароматнее.

Сочная и нежная творожная запеканка с кефиром, для приготовления которой не понадобятся ни мука, ни манная крупа. За счёт яиц и совсем небольшого количества крахмала запеканка прекрасно держит форму. Для более аппетитного результата вмешаем в творожную массу изюм и вяленую вишню, но и без них запеканка достаточно сладкая и вкусная.

Лёгкое и в то же время сытное блюдо – овощная запеканка с грибами и плавленым сыром. Яркая морковь, зелёный горошек и шампиньоны объединены в одно блюдо молочно-яичной заливкой с плавленым сыром. Вкусно, просто и недорого.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Запеканки”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Быстрая творожная запеканка и другие Лучшие рецепты ЗАПЕКАНОК (46)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ЗАПЕКАНКИ. Продолжение следует.